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女神の林檎
サイクリング女子旅

「ぽん酢しょうゆ」と「ほたて醤油」を使ったさっぱりそうめん

≪材料≫ 1人分

  • そうめん・・・1把

≪つけ汁≫

  • ぽん酢しょうゆ・・・大さじ1
  • ほたてしょうゆ・・・大さじ1
  • 水・・・大さじ2

≪薬味≫

  • 大葉、ねぎ、しょうが等・・・適宜

レシピのポイント

つけ汁にごま油やからしを加えると

中華風になります。

ぽん酢に酸味が食欲を引き出します。

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作り方 (所要時間 ゆでる時間を除いて約10分)

  1. そうめんをゆでる。
  2. つけ汁はあわせておく。
  3. お好みで薬味を乗せ、汁につけてお召し上がりください。

 

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