材料 （２人分）
- 豚ロース薄切り肉 ／ 180g
- おろし生姜 ／ 小さじ１
- ごま油 ／ 小さじ２
- りんごまろ味酢 ／ 大さじ２
- お好みの付け合わせ
作り方
- ボウルにりんごまろ味酢とおろし生姜を入れ、豚肉をもみ込み10分程漬け込む。
- フライパンにごま油を熱し、１.の肉を汁ごと中火で焼く。
- 肉に焼き色がついたら、千切りキャベツ等の付け合わせと共に皿に盛りつける。
（１人分の塩分／約0.75g）
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さっぱり豚の生姜焼き
