さっぱり豚の生姜焼き

おかず しょうゆ・つゆ 

材料 (2人分)

  • 豚ロース薄切り肉 / 180g
  • おろし生姜 / 小さじ1
  • ごま油 / 小さじ2
  • りんごまろ味酢 / 大さじ2
  • お好みの付け合わせ

作り方

  1. ボウルにりんごまろ味酢とおろし生姜を入れ、豚肉をもみ込み10分程漬け込む。
  2. フライパンにごま油を熱し、1.の肉を汁ごと中火で焼く。
  3. 肉に焼き色がついたら、千切りキャベツ等の付け合わせと共に皿に盛りつける。

 

(1人分の塩分/約0.75g)

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