材料
- 切り干し大根（乾燥）・・・40ｇ
- 人参・・・2分の1本
- バター・・・10ｇ
- めんつゆ・・・大さじ2～3
- バルサミィアップル・・・大さじ1
作り方 （所要時間：10分）
- 切り干し大根は水で戻して、水気を搾っておく。
- フライパンにバターを溶かし戻した切り干し大根と人参を炒め、水をカップ1加え蓋をして中火で煮る。
- ②にめんつゆとバルサミィアップルを加え汁気が無くなるまで煮る。
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「バルサミィアップル」を使った洋風切り干し大根
おかず りんご酢/酢
