手羽先のこんがり焼き

1. 手羽元部分の骨と肉の間に包丁を入れ、シッパー袋ににんにく塩だれ｢あどはだり｣と　　　　一緒に入れ、軽く揉みこみ冷蔵庫に一晩おく。
2. オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、皮目を下にして重ならないように　　　　並べ粗挽き胡椒を振る。
3. オーブントースターで7分焼き皮目を上にして粗挽き胡椒を振りさらに15分焼く。

　※焼き時間はご家庭のオーブントースターに合わせて加減してください。