「ハチミツ入りんご酢」を使ったさつまいもの甘煮

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材料 (2~3人分)

  • さつまいも・・・1本
  • ハチミツ入りんご酢・・・大さじ2
  • バター・・・10g

作り方 (所要時間:10分)

  1. さつまいもを薄めに切り、フライパンにバターを入れさつまいもを炒める。蓋をしてさつまいもを蒸し焼きにする。
  2. 火が通ったらハチミツ入りんご酢を加えて水分がなくなるまで炒める。

※お弁当のおかずやおやつにもぴったり。さつまいもが堅い場合はレンジで火を通してから使うと早くできます。

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