材料 （パウンド型1個）
- ホワイトチョコレート・・・40ｇ
- 無糖ヨーグルト・・・100ｇ
- ホットケーキミックス・・・100ｇ
- 卵・・・1個
- 樽熟りんご酢・・・大さじ1
レシピのポイント
混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。ほんのりチーズケーキのような味わいになります。
作り方 （所要時間：オーブンでの焼き時間を除き 10分）
- ホワイトチョコレートは刻んで耐熱ボールに入れ、電子レンジで溶かす。
- チョコレートが溶けたら、①に卵を割りいれヨーグルト、ホットケーキミックスの順にしっかりと泡だて器で混ぜ合わせる。
- よく混ぜたら最後に樽熟りんご酢を加えてさらに混ぜる。
- パウンド型にサラダ油を塗り生地を流し込み、180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
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