さっぱり風味だから暑い日にオススメ！ 夏バテ知らずの美味しさです
材料 （2人分）
- 豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉 ／ 150g
- お好みの野菜(レタス、キュウリ、トマト、カイワレ等)
- 酒 ／ 少々
Ａ・3倍濃縮のめんつゆ ／ 大さじ2
・酢たまねぎ ／ 50g
・酢たまねぎの漬け液 ／ 大さじ1
・ごま油 ／ 小さじ1
作り方
- 酒を少々入れた熱湯で豚肉をゆで、冷水でさまし水気を取り、お好みの野菜と共に皿に盛り付ける。
- Ａの材料を混ぜ合わせドレッシングをつくり、食べる直前に添える。
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