コールスローサラダ ヨーグルト風味

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乳酸菌 ✖ 酢酸菌のWパワー

材料 (2人分)

  • キャベツ / 1/4個(約150g)
  • 人参 / 1/4本(約50g)
  • ホールコーン缶 / 1/2缶
  • プレーンヨーグルト / 大さじ2
  • マヨネーズ / 大さじ1
  • 濁りりんご酢 / 大さじ1
  • 塩・コショウ / 各少々

作り方

  1. キャベツと人参を千切りにし、塩水に浸してしんなりしたらしっかりと水気を切る。
  2. ボウルにヨーグルト、マヨネーズ、濁りりんご酢を入れて混ぜておく。
  3. 2.に水気を切ったキャベツと人参、汁気を切ったコーンを入れ混ぜ合わせる。
  4. 塩・コショウで味を調え盛り付ける。

 

〖 さっぱり味なので、お好みでツナ缶やハムをプラスしても美味しいですよ!〗

 

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