スンドゥブ風スープ

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野菜たっぷり!ぽっかぽか♪

材料 (4人分)

  • 豆腐 / 1丁
  • ニラ / 1/4束
  • もやし / 1/2袋
  • しめじ / 1/2株
  • 小ねぎ / 適量

 

《スープ》

  • 水 / 500cc
  • にんにく味噌だれ「あどはだり」 / 大さじ2
  • 豆板醤 / 大さじ1
  • ハチミツ入りんご酢 / 大さじ2

作り方

  1. 豆腐とニラは食べやすい大きさに切る。
  2. スープの材料を混ぜ合わせ火にかけ具材に火が通ったら小口切りにした小ねぎを散らして出来上がり。

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