トマトのハチミツ酢マリネ

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材料

  • トマト / 2個

 

《マリネ液》

  • オリーブオイル / 大さじ1
  • ハチミツ入りんご酢 / 大さじ1
  • おろしにんにく / 大さじ1/2
  • 粗挽きこしょう / 少々
  • 塩 / 少々

作り方 (所要時間:10分)

  1. 冷えたトマトを輪切りにする。
  2. 合わせた《マリネ液》をトマトに回しかける。

 

※カッリと焼いたバスケットを添えても!

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