たまごのりんご酢醤油煮

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材料

  • ゆで卵 / 6個

 

《調味料》

  • ハチミツ入りんご酢 / 大さじ5
  • みりん / 大さじ2
  • 醤油 / 大さじ4
  • 顆粒鶏ガラスープの素 / 小さじ1/2
  • 水 / 1/4カップ
  • 赤唐辛子 / 1本

作り方 (所要時間:10分)

  1. 鍋に《調味料》を入れて煮立て、殻をむいたゆで卵を入れる。時々返しながら中火で10分 煮て冷ます。

 

※冷蔵庫で1週間程度保存可能。

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