材料 （1人分）
- そうめん・・・1把
≪つけ汁≫
- ぽん酢しょうゆ・・・大さじ1
- ほたてしょうゆ・・・大さじ1
- 水・・・大さじ2
≪薬味≫
- 大葉、ねぎ、しょうが等・・・適宜
レシピのポイント
つけ汁にごま油やからしを加えると中華風になります。
ぽん酢に酸味が食欲を引き出します。
作り方 （所要時間：ゆでる時間を除いて約10分）
- そうめんをゆでる。
- つけ汁はあわせておく。
- お好みで薬味を乗せ、汁につけてお召し上がりください。
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「ぽん酢しょうゆ」と「ほたて醤油」を使ったさっぱりそうめん
しょうゆ・つゆ 主食 夏にぴったり
