材料 （3～4人分）
- お米 ／ 2合
- パプリカ ／ 1/2個
- プチトマト ／ 3～4個
- ツナオイル漬け缶詰 ／ 1缶
- しめじ ／ 1/2株
- 粉チーズ ／ 適量
- ドライパセリ ／ 適量
- 黒にんにくとりんごのドレッシング ／ 大さじ4
レシピのポイント
味付けは「黒にんにくとりんごのドレッシング」のみ。お好みの具材で和風にも中華風にもアレンジできます。
作り方
- パプリカは食べやすい大きさに切り、プチトマトは４つ切りにする。
- お米をとぎ、ツナ缶と黒にんにくとりんごのドレッシングを加え水加減を炊飯器の２合に合わせる。
- 2にしめじをほぐし入れ、1を加え炊飯器にセットし、ご飯を炊く。
- 炊けたら軽くほぐし、器によそい、粉チーズとドライパセリを散らす。
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