テレビや雑誌で話題の酢たまねぎのつくり方です
材料
- たまねぎ ／ 200g
- ハチミツ入りんご酢 ／ 大さじ5
- 樽熟りんご酢 ／ 大さじ2
- 塩 ／ 少々
レシピのポイント
甘い場合はハチミツ入りんご酢の量を減らす。
作り方
- たまねぎ200gを薄切りにし、15分程度空気にさらし塩少々でもむ。
- ハチミツ入りんご酢大さじ5、樽熟りんご酢大さじ2を入れた容器に１を漬け込む。
2～3日冷蔵庫で寝かせると食べごろ。
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酢たまねぎ
おかず りんご酢/酢
