かぼちゃサラダ

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子供も喜ぶレーズン入り!

材料 (2~3人分)

  • かぼちゃ / 300g
  • レーズン / 大さじ3~4
  • 牛乳 / 50cc
  • ハチミツ入りんご酢 / 大さじ1
  • 塩 / 少々

作り方

  1. かぼちゃは小さく切って、竹串が通るまでレンジで加熱する。
  2. 牛乳とハチミツ入りんご酢、塩少量を加え、かぼちゃをつぶしながら混ぜ合わせ、レーズンを加える。

お好みでクルミやアーモンドを加えても美味しいです

 

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