酢酸菌×麴菌のダブルパワー

材料 (2人分)
- サバ水煮缶 / 1缶
- 玉ねぎ / 1/2個
- 刻みねぎ / 適量
- 味噌 / 小さじ1
- オリーブオイル / 大さじ1
- 濁りりんご酢「細雪」 / 大さじ
作り方
- 玉ねぎは薄くスライスし、サバ缶は水気を切って食べやすくほぐす。
- 調味料をあらかじめ合わせておく。
- ボウルに1. 2.を合わせておく。
- 器に盛りつけ刻みねぎを散らす。お好みで粗挽き黒胡椒をかけて。
※玉ねぎが辛い場合は水にさらして。
おかず りんご酢/酢

※玉ねぎが辛い場合は水にさらして。