さっぱりサバ缶

おかず りんご酢/酢 

酢酸菌×麴菌のダブルパワー

材料 (2人分)

  • サバ水煮缶 / 1缶
  • 玉ねぎ / 1/2個
  • 刻みねぎ / 適量
  • 味噌 / 小さじ1
  • オリーブオイル / 大さじ1
  • 濁りりんご酢「細雪」 / 大さじ

作り方

  1. 玉ねぎは薄くスライスし、サバ缶は水気を切って食べやすくほぐす。
  2. 調味料をあらかじめ合わせておく。
  3. ボウルに1. 2.を合わせておく。
  4. 器に盛りつけ刻みねぎを散らす。お好みで粗挽き黒胡椒をかけて。

 ※玉ねぎが辛い場合は水にさらして。

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