納豆菌 ✖ 酢酸菌のWパワー
材料 （2人分）
- 切干大根(乾燥) ／ 15g
- 納豆 ／ ２パック
- しょうゆ ／ 大さじ１
- みりん ／ 大さじ１
- 酒 ／ 大さじ１
- 濁りりんご酢 ／ 大さじ１
作り方
- 切干大根をさっと水洗いし、水で15分ほど戻した後、絞って食べやすい長さに切る。
- フライパンか小鍋に、切干大根、しょうゆ、みりん、酒を入れて弱火にかけ混ぜながら炒める。
- 汁気がなくなったら火を止め、濁りりんご酢を加え混ぜる。
- 冷めたらボウルに納豆と付属のたれ、からしを入れて炒めた切干大根を加え、全体をしっかりと混ぜ合わせる。
商品の購入
