材料 (2人分)
- ブロッコリー / 1株(約200g)
〈A〉
- りんごまろ味酢 /大さじ3
- おろしにんにく / 小さじ1
- すりごま / 大さじ2
作り方
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を剥ぎ、短冊切りにする。
2.耐熱容器に1.を入れラップをかけ600Wの電子レンジで4分ほど加熱する。
3.ブロッコリーに火が通ったら、あらかじめ合わせた〈A〉を加えて和える。
おかず りんご酢/酢 冬向けHotメニュー
〈A〉
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を剥ぎ、短冊切りにする。
2.耐熱容器に1.を入れラップをかけ600Wの電子レンジで4分ほど加熱する。
3.ブロッコリーに火が通ったら、あらかじめ合わせた〈A〉を加えて和える。