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最終更新日2009/06/01
造り始めてから出来上がりまで「トータル180日間以上」を要する当社のりんご酢が出来るまでを紹介。
新作チャレンジ・レシピ
☆甘辛チキン☆
- 材料 <2人分>
- ・とり手羽中 ...10本
- ・ハチミツ入りんご酢 ...大さじ2
- ・醤油 ...大さじ1
- ・煎り胡麻 ...大さじ1
★ 作り方 ★
- 手羽中を軽く焼き色がつくまでフライパンで炒め、ハチミツ入りんご酢と醤油を加えて蓋をし、肉に火が通ったら肉にタレを絡めるように炒めます。
- 胡麻をまぶして皿に盛り付けて、出来上がりです。
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※とりモモ肉や豚肉でも美味しいです。 辛いのがお好みの方は胡麻をかけるのもオススメ。 |
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